Bei der Zubereitung unseres Sushis und der traditionellen Thai-Gerichte legen wir großen Wert auf frische authentische Zutaten. Von der Thai-Chili mit ihren atem­beraubenden Variationen über Knoblauch, Minze, Thai-Basilikum und Koriander bis zur Fischsauce und Limetten, arbeiten wir aus allen Komponenten ihren typischen Geruch und Geschmack heraus.

Unser Mittagstisch bietet unkomp­lizierte, schnelle Gerichte, die das Geschmacks­erlebnis Asiens trans­portieren. Regelmäßig wechseln die Gerichte in unserer Speisekarte. So kommen auch Kombinationen aus verschieden Regionen Thailands hervor, die hierzulande noch nicht bekannt sind.